
Ementa
100% de origem vegetal
Entradas
Cesto de pão
Vários tipos de pão
1,50 €
Azeitonas temperadas
Azeitona galega temperada com azeite e ervas aromáticas
1,50 €
Patê vegetal
2,00 €
Cogumelos frescos salteados
5,50 €
Tábua de queijos vegan
Alternativa vegan ao Camembert, Roquefort e Morbier
7,50 €
Carpaccio de Melão e Pepino com Azeite de Manjericão
3,50 €
Sopas
(conforme disponibilidade)
Sopa do dia
sopa de miso; creme de legumes; creme de beterraba; creme de couve flor
2,00€
Pratos Principais
(por encomenda)
Prato do dia
8,50€
Salada Hokkaido
Salada fresca com tofu na chapa
6,50€
Salada com Feta de Amêndoa
Massa (sem glúten), legumes frescos, sultanas e queijo Feta de amêndoa
9,00€
Ramen
Miso, massa integral, tofu, cogumelos frescos, couve chinesa e alga nori
9,00€
Tagliatelle à Carbonara
Massa tagliatelle, tofu e natas vegetais
8,50€
Chop Suey de Vegetais
Alho francês, courgette, cenoura, cebola roxa, pimento vermelho, cogumelos, noodles de arroz preto integral
9,50€
Tofu salteado com legumes
Tofu, alho francês / bróculos, espinafres, cenoura e cebola
9,50€
Strogonoff de seitan
Seitan, courgette, cogumelos frescos e natas vegetais
9,50€
Hambúrguer Vegan
Leguminosas, batata doce, salada e maionese vegan
9,50€
Especialidades
Primeiro serviço
Ipsa quae ab illo inventore veritatis
€25
Segundo serviço
Architecto beatae vitae dicta sunt
€200
Terceiro serviço
Eos qui ratione voluptatem sequi
€300
Quarto serviço
Magnam aliquam quaerat voluptatem
€500
Sobremesas
sem adição de açúcares refinados
(conforme disponibilidade)
Doce de gengibre
2,50€
Panna Cotta de Frutos Vermelhos
2,50 €
Mousse de Chocolate Negro (70% cacau)
3,00 €
Tarte Cacau / Limão
3,00€
Bolo de Alfarroba e Frutos Vermelhos
3.00 €
Travesseiro de Maçã e Canela
3,00€
Cheesecake de Frutos Vermelhos
3,50€
Bebidas Hokkaido
Chá Hokkaido
Chá 3 Anos com gengibre e limão - copo
1,75 €
Limonada natural
Copo
1,75 €
Nectar Fruta Natural
Copo
1,75 €
Sangria Frutos Vermelhos s/ alcool
Copo
2,00 €
Sangria Vinho Rosé c/ Frutos Vermelhos
Jarro 70 cl
10,00 €
Bebidas
Água mineral natural 25 cl
0,95€
Água mineral natural 50 cl
1,20 €
Água mineral natural 1L
1,80 €
Água mineral natural 1,5L
2,00 €
Água mineral com gáz 25 cl
1,50 €
Água Tónica 25cl
1,50€
Why Not Soda Artesanal
3,00 €
Compal 20cl
1,50 €
Cerveja Superbock / Sagres 33 cl
1,75 €
Cerveja Artesanal Velhaca
3,50 €
Copo Vinho Branco/Tinto
Melro, Herdade do Gamito - Crato
2,50 €
Gin Tónico
com frutos vermelhos ou cítrico
6,50 €
Carta de Vinhos
Clique para aceder Carta de Vinhos
Cafetaria
Café
biológico
0,90€
Café de cereais torrados sem cafeína
Yannoh -biológico
0,90€
Garoto
Café biológico com bebida vegetal
1,20€
Meia de leite
Café com bebida vegetal
1,50€
Galão
Café com bebida vegetal
1,50€
Capuccino
Café, cacau e bebida vegetal
1,75€
Chocolate quente
Bebida vegetal e cacau
1,75€
Licorosos
*
Vinho do Porto
2,00€
Vinho Moscatel
2,00€
Aguardente Bagaceira
Velha, Adega de Borba
2,50€
Licor de Poejo
Sabores de Santa Clara - produção local
2,50€
Licor de Gengibre
Sabores de Santa Clara - produção local
2,50€
Ginginha de Marvão
Sabores de Santa Clara - produção local





